「焼肉は多人数で楽しむもの」
いつからそんな風潮が生まれたのだろうか。
もちろん、みんなでワイワイ言いながら食べる焼肉は最高に楽しい。色々な肉をちょっとずつ分け合って食べられるし、色々な種類のお酒も楽しめる。
でも、ひとり焼肉にはひとり焼肉の良さがある。
ひとり焼肉のメリット
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自分のペースで楽しめる
みんなで焼肉に行くと、どうしても食べるペースを合わせなければならない。
「もっとゆっくり味わいたいのに…」
「早く次の肉を焼きたいのに…」
なんてことが、ひとり焼肉では起こらない。自分のペースで、好きなタイミングで、好きなだけ食べられる。
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自分の好きな肉を好きなだけ食べられる
みんなで焼肉に行くと、どうしても人気のある肉に集中してしまう。
「本当はハラミをたくさん食べたかったのに、カルビばかりで全然食べられなかった…」
なんてことが、ひとり焼肉では起こらない。自分の好きな肉を、心ゆくまで堪能できる。
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誰にも邪魔されずに集中できる
みんなで焼肉に行くと、どうしても会話が中心になる。
「せっかく美味しい肉なのに、話に夢中で味がよくわからない…」
なんてことが、ひとり焼肉では起こらない。誰にも邪魔されずに、肉の味に集中できる。
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予約がしやすい
人気のある焼肉店は、多人数での予約が難しいことが多い。
「4人以上でないと予約できません」
なんてお店も少なくない。しかし、ひとり焼肉なら予約がしやすい。
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思い立ったらすぐに行ける
「今日は焼肉が食べたい！」
そう思ったら、誰かを誘う必要もない。ひとり焼肉なら、思い立ったらすぐに行ける。
ひとり焼肉デビュー
「ひとり焼肉、ちょっと気になるけど勇気が出ない…」
そんな人もいるかもしれない。
でも大丈夫。ひとり焼肉は決してハードルが高くない。
最初の一歩を踏み出す勇気さえあれば、ひとり焼肉の楽しさにきっと気づけるはずだ。
ひとり焼肉のお店選び
ひとり焼肉のお店を選ぶポイントはいくつかある。
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ひとりでも入りやすい雰囲気
カウンター席があるお店や、一人用の席が用意されているお店がおすすめ。
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一人前の量が少ない
色々な種類のお肉を少しずつ試したい場合は、一人前の量が少ないお店が良い。
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価格帯
自分の予算に合わせてお店を選ぼう。
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店員さんの雰囲気
ひとり焼肉に慣れていない場合は、店員さんが親切なお店だと安心できる。
最近では、「ひとり焼肉専門店」も増えてきた。
このようなお店は、ひとり焼肉に特化しているため、初心者でも安心して楽しめる。
ひとり焼肉の流れ
お店に入ったら、まずは席に案内される。
カウンター席の場合は、一人ずつ区切られていることが多いので、周りの目を気にせずゆっくりと食事を楽しめる。
テーブル席の場合は、一人用の席が用意されている場合がある。
席に着いたら、注文をする。
メニューを見て、自分の食べたい肉や飲み物を注文しよう。
一人前の量が少ないお店であれば、色々な種類のお肉を少しずつ注文するのがおすすめ。
注文したものが届いたら、いよいよ焼肉タイム。
自分のペースで、好きなタイミングで、好きなだけ肉を焼いて食べよう。
肉の焼き加減は、自分の好みで調整しよう。
店員さんに相談すれば、焼き方のコツを教えてもらえることもある。
食事中は、スマホを見たり、本を読んだり、音楽を聴いたり、自分の好きなように過ごそう。
誰かと話す必要もないので、気楽に過ごせる。
食事が終わったら、お会計をしてお店を出る。
ひとり焼肉の注意点
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焼きすぎに注意
ひとり焼肉の場合、自分のペースで焼いていると、いつの間にか焼きすぎてしまうことがある。
焦げ付かないように、注意しながら焼こう。
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食べすぎに注意
美味しい肉をついつい食べすぎてしまうことがある。
満腹中枢が刺激される前に、ほどほどでストップするのがおすすめ。
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周りの人に迷惑をかけない
ひとり焼肉とはいえ、周りの人に迷惑をかける行為は避けよう。
大声で話したり、騒いだりしないように注意。
ひとり焼肉の楽しみ方
ひとり焼肉の楽しみ方は、人それぞれ。
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肉の味に集中する
誰にも邪魔されずに、肉の味に集中できるのがひとり焼肉の醍醐味。
じっくりと味わって、肉の旨味を堪能しよう。
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色々な種類のお肉を試す
一人前の量が少ないお店であれば、色々な種類のお肉を少しずつ試せる。
普段食べないような珍しい部位に挑戦してみるのも面白い。
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自分だけの空間を楽しむ
誰にも邪魔されずに、自分だけの空間を楽しめるのがひとり焼肉の魅力。
スマホを見たり、本を読んだり、音楽を聴いたり、自分の好きなように過ごそう。
ひとり焼肉は新しい食のスタイル
ひとり焼肉は、決して寂しいものではない。
むしろ、自分と向き合い、自分のペースで食事を楽しむことができる、新しい食のスタイルと言える。
ぜひ一度、ひとり焼肉に挑戦してみてほしい。
きっと、新しい発見があるはずだ。
